08 mars 2011

Douceur et gourmandise

Il y a quelques temps  j'ai découvert sur un blog ce livre : Et moi le riz au lait... j'adore !!! Et jusqu'à présent je n'ai jamais trouvé de recette qui me convenait. Alors ni une ni deux, je le commande. L'autre jour j'ai donc testé la recette de base et je me suis régalée (même si je l'ai trouvé un peu sucré) : Allez, comme je suis gentille, je vous donne la recette : - 120 g de riz rond - 100 g de sucre en poudre - 1 gousse de vanille - 1 L de lait entier. Crever le riz : le rincer sous l'eau froide, l'égoutter... [Lire la suite]
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21 janvier 2011

Une recette simple et rapide...

Une petite recette simple et rapide qui a plu à mon Loustic : "blé aux petits légumes"Il suffit de cuire le blé dans l'eau, dans laquelle on ajoute un peu de maggi liquide.Dans une poële on fait revenir quelques oignons émincés, un peu de julienne de légumes divers. Vers la fin on rajoute le blé et quelques petits lardons pour le goût.Et voilà c'est prêt !A bientôt !
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01 décembre 2010

Croque monsieur revisité

ça faisait un petit moment que je n'avais testé une nouvelle recette et ça faisait aussi un moment que celle-ci me faisait de l'oeil : le croque courgette-kiri-jambon.Rien de bien compliqué et c'est super bon, tellement bon que je n'ai même pas eu le temps de prendre des photos. Monsieur a adoré. J'ai trouvé la recette sur l'internaute, c'est d'ailleurs souvent là que je trouve mes nouveaux tests...Pour 4 croques : - 8 tranches de pain de mie - 1 petite courgette - 4 kiri - 4 tranches de jambon blanc Laver la courgette, retirer... [Lire la suite]
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10 août 2010

La tarte grand n'importe quoi...

...ou quand Monsieur est aux fourneaux ! Je précise avant toute chose que le nom du plat a été donné par mon mari lui-même. Moi je n'aurais pas donné ce nom parce que c'était très bon. Lui l'a appelé comme ça parce qu'il a improvisé. Je voulais faire la classique tarte au thon et à la tomate et tout à coup il me dit : "Je peux la faire ? J'ai envie d'improviser quelque chose..." Inutile de vous dire que je ne me suis faite prier ! Huuummm ! Vous sentez la bonne odeur venir jusqu'à vous ? Bon alors pour la... [Lire la suite]
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08 juillet 2010

Rien ne se jette

En surfant sur le net je suis tombée sur la recette d'un cake d'été. Jusque là rien d'exceptionnel, sauf que dans ce cake on met les fanes de radis ! Je ne vous dis pas la tête de mon homme quand je lui ai dit que je voulais tenter cette recette... Jusqu'au dernier moment j'ai eu droit à "t'es sûre qu'on peut les manger ?" Bon j'ai triché un peu ce n'est pas ma photo, mais j'ai oublié de le prendre en photo avant d'y gouter... mais ça ressemblait bien à ça. Et puis lui qui était très sceptique au début a trouvé ça très... [Lire la suite]
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